Jaglac

Ines Belošević,2.a

Jaglac lat. Primula vulgaris je trajna zeljasta biljka niskog rasta koju nazivamo vjesnikom proljeća jer počinje cvjetati vrlo rano, krajem veljače.

Postoji od 300 do 500 različitih vrsta. Ima kratak smeđi korijen, listovi su mu prizemni i složeni u rozetu na bjelkastoj peteljci. Obrnuto su jajoliki, a mogu biti i dugoljasti (oko 3-6 cm). Na naličju su dlakavi, a rub im je uvijen prema dolje te tupo nazubljen. Ima krupne dvospolne cvjetove (oko 3 cm) koji su na dugim stapkama prekriveni dlačicama. Cvijet ima pet svijetložutih latica koje su prema sredini jarko žuti. Ima valjkastu čašku od 5 sraslih lapova. Plod je okrugla čahura koja sadrži smeđe sjemenke duge oko 2-3 mm.

Prirodno stanište mu je jugozapadna i južna Europa, sjeverna Afrika i jugozapadna Azija. Cvate oko mjesec dana od kraja veljače pa do svibnja. Voli sunčana staništa sa svježim, hranjivim, rahlim i neutralnim do slabo kiselim tlom. Može se naći na livadama, šumama s puno svjetlosti, voćnjacima pa sve do 1200 m nadmorske visine. Medonosna je biljka pa pčelama daje pelud i nektar.

Latinsko ime Primula je umanjenica riječi primus što znači prvi. Dobio je takvo ime jer rano cvate. Vulgaris znači uobičajen, čest. Naš naziv, jaglac, potječe od riječi jagla, a to je naziv za kukuruzno zrno koje je puklo pri prženju. Na engleskom je poznat kao primrose, a ime je izvedeno od starolatinskog prima rosa što znači prva ruža. Kitajbelov jaglac koji raste na Velebitu strogo je zaštićen i nalazi se na Crvenom popisu ugroženih biljaka Hrvatske.

Cvjetovi jaglaca su jestivi, a mogu se koristiti za čaj koji je koristan za smirivanje kašlja i ublažavanje migrena. Od korijena se također radi čaj za smirivanje kašlja i infekcija dišnog sustava. 1 žlica korijena se kuha desetak minuta i pije se tri puta dnevno. List ima puno vitamina C čiji se udio povećava nakon cvatnje, a najveći je u travnju te nakon toga opada. Mladi listovi se mogu usitniti i koristiti za salate. Mogu se staviti i u juhe, variva te umake, no u manjim količinama jer je prisutan saponozid (toksični glikozid koji može uzrokovati trovanje).

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)