Nar

Marija Crnoja, 2.a

Nar ili morganj (lat. Punica granatum L.) listopadni je grm ili niže stablo, a među narodom poznat je kao šipak.

Kora stabla, grana i korijena je otrovna, dok su kiselkaste i ukusne sjemenke unutar ploda jestive i dobre za naše zdravlje. Sam nar smatra se jednom od najljekovitijih voćki, no nije jedna od voćki koju ljudi često konzumiraju. Bogat je vitaminom C, fosforom, kalcijem, kalijem i željezom te nam pomaže pri jačanju imuniteta, čuva zdravlje zuba te je odlična zaštita od osteoporoze, gubitka koštane mase. Također, bogat je antioksidantom punicalaginom koji pozitivno utječe na zdravlje srca i krvožilnog sustava. Kontinuiranim uzimanjem ploda nara snižava krvni tlak te reducira količinu lošeg kolesterola. Uostalom, dovodi osmijeh na vaše lice, a razlog tomu je velika količina fitokemikalija koje sadrži, a one potiču stvaranje serotonina, „hormona sreće“.

Ako se pitate kada je najbolje vrijeme za nar, to su listopad i studeni, mjeseci kada dozrijeva, ali možete ga pronaći i do rane zime. Kada uberete nar, on više ne zrije. Stoga, pohranjivanjem neće postati slađi.

Nar je kroz povijest imao snažnu simboličku vrijednost te se smatra da predstavlja ljubav, život, bračnu vezu i plodnost. Između ostalog povezivao se s raznim božanstvima u različitim razdobljima npr. s Afroditom u doba Grka, a s Junonom u doba Rimljana.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.